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Edad del Bronce

Identifican una gran cervecería junto a los recintos reales de Abidos

Las universidades de Nueva York y Princeton identificaron en la necrópolis de Abidos, Egipto, una gran cervecería. Mostafa Waziri, del Consejo Supremo de Antigüedades, difundió en febrero de 2021 el hallazgo, fechado hacia el 3000 a. C., en los comienzos del Estado faraónico.

· Fecha de la fuente: · Fuente: Archaeology / Abydos Archaeology
Gran muro de adobe del recinto funerario de Jasejemuy en Abidos
Recinto de Jasejemuy (Shunet el-Zebib), hacia el 2700 a. C., en Abidos. Fotografía de Kyera Giannini, 2009, publicada por ISAW-NYU, CC BY 2.0. Imagen del contexto patrimonial, posterior a la cervecería; no representa la instalación descubierta. Adaptación de tamaño y formato.

La instalación comprendía ocho unidades de unos veinte metros de longitud y dos metros y medio de anchura. Cada una alojaba alrededor de cuarenta recipientes cerámicos dispuestos en dos filas, donde se habría calentado una mezcla de cereal y agua. Matthew Adams, de la Universidad de Nueva York, planteó que la producción podía abastecer las ceremonias reales celebradas en la necrópolis.

Los recintos de la realeza temprana

Abidos conserva un paisaje funerario fundamental para estudiar las primeras dinastías egipcias. Junto a las tumbas reales existieron grandes recintos destinados a las ceremonias de la monarquía. Entre ellos destaca el de Jasejemuy, último rey de la II dinastía, construido hacia el 2700 a. C. y conocido actualmente como Shunet el-Zebib. Sus muros de adobe permiten apreciar la escala monumental que alcanzaron estos espacios rituales.

El recinto de Jasejemuy, posterior a la cervecería anunciada en 2021, corresponde a otra fase del paisaje de la realeza temprana de Abidos. La fotografía de contexto muestra sus grandes muros de adobe; las instalaciones de producción se situaban en un sector distinto de la necrópolis.

El proyecto arqueológico señala que unas instalaciones observadas en 1912 habían sido interpretadas como hornos para grano. Las investigaciones retomadas en 2018 y ampliadas en 2020 revisaron su función y las relacionaron con la producción de cerveza.

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